Изысканный полутвёрдый сыр из козьего молока с нежным сливочным вкусом и характерной кремовой текстурой. Деликатные козьи нотки придают оригинальность. Для гурманов, ценящих деликатность и оригинальность. Производство — Россия, сыроварня Егоровых.
| Вкус | Сливочный с лёгкой кислинкой и травяными нотками |
| Созревание | 1–3 месяца |
| Жирность | 50–60% |
Идеален для сэндвичей, салатов, супов. Прекрасно сочетается с белым вином и свежими фруктами (груша, абрикос). Достойное украшение сырной тарелки.