Авторский премиальный сыр из овечьего молока с длительной 12-месячной выдержкой (производство — Россия, сыроварня Егоровых). Глубокий, насыщенный вкус, развивающийся в процессе созревания, плотная благородная структура. Сыр для особых моментов и истинных ценителей.
| Выдержка | 12 месяцев |
| Вкус | Глубокий, насыщенный с развивающимся букетом |
Идеален как центральный элемент сырной доски. Подавайте в сочетании с красными винами премиум-класса и деликатесами. Сыр для неспешной дегустации и размышлений.